好豆兑的烤箱昨天下午到的货,虽然指示灯不亮但功能好像没问题。LG研究后发现是指示灯装反了所以看不到指示灯。⊙﹏⊙b汗呀,不会做面包、蛋糕什么的,等偶慢慢摸索吧。先来个中式的,做个烤鱼再说,面包啥的慢慢来哈\(^o^)/~ |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼600g |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,生姜适量,大蒜子适量,料酒1勺,干辣椒1个 |
【制作步骤】
1.鲫鱼洗净、沥水。 | |
2.搁盐、生姜、大蒜子、干辣椒、胡椒粉、料酒。 | |
3.抓匀、腌20分钟。 | |
4.放烤网上200度,25分钟。 | |
5.翻面。 | |
6.刷油,200度再烤25分钟。 | |
7.翻面。 | |
8.刷油。 | |
9.撒胡椒粉。 | |
10.撒葱花,200度再烤5分钟即可。 |
【烤箱烤鱼做法小贴士】
太费时间了没有电饼铛烤鱼快,也许是新手上路的缘故还没掌握正确的时间和温度吧。 |