烤五花肉

妹妹来鱼鱼这里过清明假期,所以鱼鱼有了充分的胡吃海喝的理由这几天也没有到好豆来更新因为只在家里惦记着做好吃的了这几天做了N多美食烤肉就做了2回鸡翅和五花肉是必须要做的:)烤鸡翅过一段时间再上吧先来个简单易做的烤五花肉好吃又不怕肥腻首先五花肉被烤出了油脂,本身就不是特别肥腻另外搭配黄瓜和蒜片食用,就更爽口了这下子不必去吃韩国烤肉咯!自己在家里,轻轻松松把烤肉吃到口!

【食材与调料】
【主料】五花肉200g
【辅料】盐1勺,黄瓜40g,蒜适量,生菜适量

【制作步骤】
烤五花肉 1.五花肉洗净切成薄片
烤五花肉 2.将五花肉铺在铺了锡纸的烤盘上,入烤箱,上火230度烤10分钟,中间要撒盐和翻面
烤五花肉 3.趁着烤肉的时间,将蒜切片,黄瓜也洗净切片。生菜备好
烤五花肉 4.烤好的五花肉被逼出的油脂,吃起来放心多了
烤五花肉 5.将五花肉包在生菜里,同时也可以放入一片黄瓜和蒜片,就可以开吃咯!

【烤五花肉做法小贴士】
小贴士五花肉不要切得太厚,一则不易熟,二则不太容易入味

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