芹菜粒炒牛肉

春天多吃芹菜韭菜等等,养生又下饭

【食材与调料】

【主料】牛肉150g,芹菜200g
【辅料】油盐适量,姜蒜适量,料酒2匙,豉油1匙,水适量

【制作步骤】
芹菜粒炒牛肉 1.芹菜洗净切粒,姜蒜切好备用
芹菜粒炒牛肉 2.牛肉切片,加入适量豉油料酒油盐腌制十分钟
芹菜粒炒牛肉 3.热锅热油爆香姜蒜
芹菜粒炒牛肉 4.倒入牛肉翻炒
芹菜粒炒牛肉 5.加入适量水盖锅盖1分钟
芹菜粒炒牛肉 6.倒入芹菜粒翻炒均匀
芹菜粒炒牛肉 7.芹菜变色即可

【芹菜粒炒牛肉做法小贴士】
小贴士牛肉提前腌制

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陈实 陈实
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