| 卡通形状的烧菓子是不是很可爱呢~卡通模具皮馅比例参考：【熊猫】皮30g，馅20g【萝卜】皮20g，馅15g【浣熊】皮32g，馅25g【鸭子】皮30g，馅20g |
【食材与调料】
【主料】无糖炼乳50g，蛋黄13g（约小鸡蛋黄1个），低筋面粉150g |
| 【辅料】泡打粉1.5g，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.湿性材料，搅拌均匀 |
 | 2.筛入混合粉类 |
 | 3.混成团，放冰箱冷藏半小时 |
 | 4.将皮分成适合合适的小块 |
 | 5.擀圆包上豆沙 |
 | 6.模具抹上黄油撒上低粉 |
 | 7.把面团按在模具里，烤箱160摄氏度烤25分钟左右 |
【卡通烧菓子做法小贴士】
| 小贴士1.这里做的是低糖口味，可用普通炼乳 2.馅料不要太湿，容易爆开 3.淡奶油用于调节干湿，可加可不加，适量增减 |
