好豆兑换的礼品,初次使用 晒晒,我们做的烤牛肉,和羊肉卷。烤好的羊肉卷、牛肉用生菜叶包着吃,真是爽脆 好吃。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉300g |
【辅料】油适量,生抽适量,生粉适量,腐乳1块,糖适量,胡椒粉适量,红酒适量 |
【制作步骤】
1.牛肉用调料拌好腌一会。 | |
2.生菜选靠里面的特别嫩脆的 洗干净。 | |
3.电饼铛预热后 倒少量的油 省油法:当肉片粘到点油即拖往没油的空地烤。 | |
4.牛肉片一块的摊在电饼铛,适时翻面。 第一次用电饼铛有点手忙脚乱,特别还有很爱帮倒忙的能人在跟前 我要帮忙,我只是想帮忙而已。。。 | |
5.我们还烤了羊肉卷 | |
6.边烤边把已经烤好的肉肉夹起,增添新肉到烤盘去烤。 | |
7.烤好的肉肉放到盘子里,或者放进嘴巴里。。。。 | |
8.用生菜包着吃 非常不错 | |
9.烤牛肉 烤羊肉卷 不错不错 省油 干净 有烧烤的感觉 就是油烟比较大。好在我装了个超强抽力的抽风机。 |
【烤牛肉 电饼铛做的做法小贴士】
省油法:当肉片粘到点油即拖往没油的空地烤。 |