这道菜是利用家里的剩下的东西来弄的,咖喱粉这个味道跟马铃薯一直是个绝配。 |
【食材与调料】
【主料】马铃薯100g |
【辅料】咖喱粉适量,味精适量,盐适量,鸡汤20ml |
【制作步骤】
1.水煮沸,下意面煮至剩下点白芯。用盖子盖上焖一会。沥干泡冷水。 | |
2.马铃薯,胡萝卜切成滚刀块。将香菇花刀,焯水。锅中下油,4成油温下香芋过油。 | |
3.下鸡汤,马铃薯,胡萝卜,香菇。再下咖喱粉,盐,味精。 | |
4.再下意面,用大火收干。 |
【咖喱意面做法小贴士】
这道菜是利用家里的剩下的东西来弄的,咖喱粉这个味道跟马铃薯一直是个绝配。 |
【主料】马铃薯100g |
【辅料】咖喱粉适量,味精适量,盐适量,鸡汤20ml |
1.水煮沸,下意面煮至剩下点白芯。用盖子盖上焖一会。沥干泡冷水。 | |
2.马铃薯,胡萝卜切成滚刀块。将香菇花刀,焯水。锅中下油,4成油温下香芋过油。 | |
3.下鸡汤,马铃薯,胡萝卜,香菇。再下咖喱粉,盐,味精。 | |
4.再下意面,用大火收干。 |