| 突然想吃可乐鸡翅，今天就做了这道菜，蛮好吃的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅7个 |
| 【辅料】花生油适量，盐适量，鸡精适量，蒜适量，姜适量，干辣椒适量，料酒适量，酱油适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅洗净后，在鸡翅上面划两刀。 |
 | 2.锅中倒入适量的清水，将鸡翅放入锅中焯水。 |
 | 3.锅中放少许油，把鸡翅放入锅中煎至两面金黄。 |
 | 4.把煎好的鸡翅拨在一旁，把蒜.姜.干辣椒.葱结煸炒出香味。 |
 | 5.放料酒。 |
 | 6.放酱油。 |
 | 7.放入适量的可乐。 |
 | 8.兑入一碗清水。 |
 | 9.大火把可乐和清水烧开，烧开以后转小火煮30分钟。 |
 | 10.在快要收汁的时候，放盐.鸡精入味。 |
 | 11.装盘后撒上葱花。 |
【可乐鸡翅#非转基因金做法小贴士】
| 小贴士在鸡翅上面划两刀在煮的时候更容易入味，不喜欢吃太甜的朋友们，在煮的时候可以兑入少许清水，这样煮出来的可乐鸡翅不会太油腻。 |
