自己做的油酥大饼和卖的差不多哟~ |
【食材与调料】
【主料】面粉适量 |
【辅料】芝麻 葱 食用油 盐适量 |
【制作步骤】
1.主面团面粉加盐和水搅拌起来,不黏手就差不多了 | 2.油酥面团是由面粉和食用油加盐拌的 | 3.主面团分割好醒发一会 | 4.分割好的小块擀面杖擀平包进去适量的油酥面 | 5.包起来的胚子擀平表面铺上葱对折在对折,使外面看不见葱。 | 6.最后表面刷水撒上白芝麻,烤箱预热200读左右15分钟就好咯~具体烤箱脾气要自己适应 |
【油酥大饼做法小贴士】
小贴士面团分割好注意醒发一会 |
自己做的油酥大饼和卖的差不多哟~ |
【主料】面粉适量 |
【辅料】芝麻 葱 食用油 盐适量 |
1.主面团面粉加盐和水搅拌起来,不黏手就差不多了 | 2.油酥面团是由面粉和食用油加盐拌的 | 3.主面团分割好醒发一会 | 4.分割好的小块擀面杖擀平包进去适量的油酥面 | 5.包起来的胚子擀平表面铺上葱对折在对折,使外面看不见葱。 | 6.最后表面刷水撒上白芝麻,烤箱预热200读左右15分钟就好咯~具体烤箱脾气要自己适应 |
小贴士面团分割好注意醒发一会 |