咖喱味真是百吃不厌 |
【食材与调料】
【主料】米饭1碗,咖喱2块,土豆1个,胡萝卜半根,鸡胸肉1片 |
【辅料】蒜1粒,姜适量,黑芝麻适量,西兰花适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.开水焯西兰花 | |
3.鸡胸肉切小块,料酒,花椒粉,盐,腌制十分钟 | |
4.土豆切丁 | |
5.胡萝卜切丁 | |
6.蒜切沫,姜切小片,热油爆锅,下入腌制好的鸡肉,翻炒 | |
7.鸡肉炒熟加土豆,翻炒 | |
8.加热水 | |
9.土豆块熟的时候加胡萝卜 | |
10.食材都快熟的时候,加咖喱块,关火,咖喱都融化了,开火,小火煮5分钟,汤汁稠了就可以吃了 | |
11.用米饭做好造型 | |
12.放入做好的咖喱,就可以了 |
【咖喱饭做法小贴士】
小贴士个人觉得胡萝卜易熟,最后等土豆快熟的时候,在放 |