烤黑虎虾

这盒虾的名字我也是百度来的,应该是叫黑虎虾~肉质鲜美,做过很多种了,今天烤两只试试看

【食材与调料】

【主料】黑虎虾2只
【辅料】黄油10g,玫瑰盐4g,黑胡椒粉4g,黑胡椒酱10g,料酒4ml,洋葱20g,大蒜3瓣

【制作步骤】
烤黑虎虾 1.黑虎虾两只,收拾干净,准备玫瑰盐黑胡椒粉及黑胡椒酱,洋葱,蒜瓣,黄油等
烤黑虎虾 2.将洋葱和蒜切片,加料酒
烤黑虎虾 3.加入海盐和黑胡椒粉腌渍一个小时,用竹签穿入
烤黑虎虾 4.将黄油液化,加入黑椒汁混合
烤黑虎虾 5.刷在黑虎虾上
烤黑虎虾 6.烤箱预热185度,烤10分钟
烤黑虎虾 7.装盘

【烤黑虎虾做法小贴士】
小贴士用竹签穿入虾身,可保持形状不弯

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刘倩 刘倩
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