| 苦瓜炒鱼肉，美味，又清凉 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜2个 |
| 【辅料】鱼1条，酱油适量，盐适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.先用盐水泡会 |
 | 2.鱼清洗干净，备用 |
 | 3.放苦瓜下锅炒，炒到半熟透，装盘 |
 | 4.放姜，倒鱼下煎 |
 | 5.煎好鱼，倒苦瓜下一起炒，倒酱油，鸡精，盐，就可以装盘了 |
【苦瓜炒罗非鱼做法小贴士】
| 小贴士苦瓜先放盐水泡会，就没什么苦味了 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【苦瓜炒罗非鱼做法小贴士】
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