| 家里冰箱里还有苦肠，感觉味道比较淡，所以选择炒一下，加了点味极鲜、黄瓜片炒了一下，味道很好，苦肠吃习惯了觉的很有味道呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】苦肠 300g ，黄瓜1根 |
| 【辅料】油适量，葱适量，姜适量，味极鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜切菱形片。 |
 | 2.苦肠切片。 |
 | 3.锅里油热后放葱姜丝爆锅。 |
 | 4.倒苦肠片。 |
 | 5.加适量味极鲜。 |
 | 6.加少量水炖一下。 |
 | 7.汤汁收尽后放黄瓜片翻炒匀即可出锅。 |
【苦肠黄瓜片做法小贴士】
| 苦肠很难入味，适当的加水炖一下，会入味比较好。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【苦肠黄瓜片做法小贴士】
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