| 猪蹄含有丰富的胶原蛋白，是美容健康而又好吃的好东东哦，超市卖的酱猪蹄很贵，不如自己买来猪蹄酱，味道一样好呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪蹄2只 |
| 【辅料】盐适量，酱油适量，醋适量，咖喱粉适量，碎辣椒适量，桂皮适量，八角适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好上面说的调味料 |
 | 2.猪蹄洗干净，脚趾间的毛刮干净 |
 | 3.猪蹄过水一下，然后电压锅里加入上面提到的辅料，加清水。猪蹄放锅里，电压锅设置好时间，压45分钟左右 |
 | 4.时间到了，拔掉电源。，猪蹄已经熟了 |
 | 5.捞出来装盘，晾凉 |
 | 6.切开，即可食用 |
【酱猪蹄做法小贴士】
| 最好用电压锅压，否则不容易烂 |
