| 新入手的土司盒到了，太高兴了！晚上赶紧试着做了个土司，跟面包店里买的一样漂亮哦！美食还真的需要工具哦！有了这个宝贝，以后绝对不用买面包吃啦！ |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉500g，片状黄油220g |
| 【辅料】黄油40g，水220g，糖50g，酵母粉10g，鸡蛋2个，盐半勺，奶粉30g |
【制作步骤】
 | 1.原料都放进面包桶 |
 | 2.8档开始工作 |
 | 3.和好面后，倒入软化的黄油，重复一次和面，然后不用管它了，让安自动和面发酵 |
 | 4.发酵好的面团取出，擀成长方形 |
 | 5.块状黄油放在保鲜膜里擀平（我忘记这一步了，所以后面的面片有点漏，呵呵，不过没有太大的影响。）放在面片中间 |
 | 6.面片折起来，四周按紧，把黄油包起来 |
 | 7.擀成长方形 |
 | 8.再叠起来 |
 | 9.再擀成长方形 |
 | 10.用刀把面片顺长边切成六条，大概80克一条 |
 | 11.断面朝上，织成两根辫子 |
 | 12.对折 |
 | 13.放入土司盒发酵 |
 | 14.发酵完成 |
 | 15.180度烤30分钟即可 |
【金砖面包做法小贴士】
| 1、片状黄油要用擀面杖擀平，后面步骤才好操作 2、这款土司含油量较高，烤的时候有点出油，要放在烤盘上哦 3、个人觉得再甜一点会更好吃，所以糖的分量还可以适量增加一点 4、这个量，做两个土司刚好 |
