金针菇拌韭菜花,金针菇拌韭菜花的做法 - 阳康菜谱网金针菇拌韭菜花做法大全

金针菇营养丰富，食用价值高，韭菜花颜色翠绿，味道鲜美。搭配一起拌凉菜健康营养，清新鲜爽。

【食材与调料】

【主料】金针菇250g，韭菜花蕾1把

【辅料】香油少许，盐适量，白糖1勺，米醋8g，鸡精3g

【制作步骤】

	1.去根清洗
	2.焯烫1分钟
	3.沥干
	4.洗净切末
	5.加盐鸡精腌制2分钟
	6.加辅料拌匀
	7.放上韭菜花

【金针菇拌韭菜花做法小贴士】

小贴士韭菜花选嫩的

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醋溜土豆丝

身边好几个朋友都喜欢吃这道菜，于是学着做了。土豆又被称作马铃薯。马铃薯很有营养，是抗衰老的食物。100g马铃薯中所含的营养成分：钙11～60mg，磷15～68mg，铁0.4mg～4.8mg，硫胺素0.03～0.07mg，核黄素0.03～0.11mg等。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。