酒糟带鱼,酒糟带鱼的做法 - 阳康菜谱网酒糟带鱼做法大全

家香菜

【食材与调料】

【主料】带鱼500克，酒糟100克

【辅料】盐糖适量，葱姜适量，蒜辣椒适量，老抽酱油适量，胡椒粉鸡精适量

【制作步骤】

	1.准备食才
	2.做法;1.锅里油热,放姜,蒜,辣椒爆香,放入小半碗水,放盐,糖,老抽酱油煮开. 2.放下洗好的带鱼.
3.3.放下酒糟.大火10分钟 4.放些葱,胡椒粉,鸡精,即可.

【酒糟带鱼做法小贴士】

小贴士用了酒糟，就不用料酒了。

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家熬黄花鱼

黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。中医认为，黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。