黄瓜炒肥肉,黄瓜炒肥肉的做法 - 阳康菜谱网黄瓜炒肥肉做法大全

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外，黄瓜还可美容：黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。

【食材与调料】

【主料】黄瓜500g，猪肥肉100g

【辅料】盐适量，味精适量，蒜末适量，干辣椒适量

【制作步骤】

	1.黄瓜洗净
	2.肥肉切片，蒜切末，干辣椒扭段
	3.热锅放入肥肉片翻炒出油后放入蒜末和干辣椒炒香
	4.倒入黄瓜炒熟后放适量盐调味
	5.最后放少许味精提味即可

【黄瓜炒肥肉做法小贴士】

小贴士很简单，无技巧

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自制沙拉酱

某天去超市买沙拉酱的时候，居然在货架上没发现沙拉酱的踪影，只好无功而返。想起之前看过的沙拉酱配方，感觉也挺简单的，那就自己DIY吧。我这个配方，减少了油的量，成果看起来还是很不错。总体来说，自制沙拉酱比较简单，快捷，经济。以后可以多做点，涂面包，做沙拉等都很不错。但是下次，我一定要用电动打蛋器。手动打蛋器好累。