加州炒咸菜,很经典的下饭菜,快做一做吧 |
【食材与调料】
【主料】萝卜干200g,雪菜100g,虾皮50g,猪肉末50g |
【辅料】油60ml,豆豉15粒,酱油10ml,豆瓣酱20g,糖5g,水量30ml |
【制作步骤】
1.雪菜用清水反复冲洗,去除咸味; | |
2.萝卜干与雪菜一同切碎; | |
3.锅内倒油,放入处理好的主料、调料和水; | |
4.盖好锅盖,启动【干锅】功能 | |
5.待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。 |
【加州炒咸菜做法小贴士】
小贴士1.用萧山萝卜干味道更好。 |
加州炒咸菜,很经典的下饭菜,快做一做吧 |
【主料】萝卜干200g,雪菜100g,虾皮50g,猪肉末50g |
【辅料】油60ml,豆豉15粒,酱油10ml,豆瓣酱20g,糖5g,水量30ml |
1.雪菜用清水反复冲洗,去除咸味; | |
2.萝卜干与雪菜一同切碎; | |
3.锅内倒油,放入处理好的主料、调料和水; | |
4.盖好锅盖,启动【干锅】功能 | |
5.待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。 |
小贴士1.用萧山萝卜干味道更好。 |