加州炒咸菜

加州炒咸菜,很经典的下饭菜,快做一做吧

【食材与调料】

【主料】萝卜干200g,雪菜100g,虾皮50g,猪肉末50g
【辅料】油60ml,豆豉15粒,酱油10ml,豆瓣酱20g,糖5g,水量30ml

【制作步骤】
加州炒咸菜 1.雪菜用清水反复冲洗,去除咸味;
加州炒咸菜 2.萝卜干与雪菜一同切碎;
加州炒咸菜 3.锅内倒油,放入处理好的主料、调料和水;
加州炒咸菜 4.盖好锅盖,启动【干锅】功能
加州炒咸菜 5.待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。

【加州炒咸菜做法小贴士】
小贴士1.用萧山萝卜干味道更好。

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