辣椒油

夏日必备辣椒油!

【食材与调料】

【主料】辣椒0适量,蒜1个,姜5片,油6勺,小葱1把
【辅料】八角5克

【制作步骤】
辣椒油 1.小葱已经备用
辣椒油 2.大蒜切末备用
辣椒油 3.锅中放油,油热加入姜蒜葱,直至葱发黄变焦捞出。
辣椒油 4.辣椒已经晾干,用铁锅炒焦。用料理机打碎,不需要太碎,看个人爱好了。
辣椒油 5.把蒜末倒入辣椒碎,加适量盐,把油倒入即可。

【辣椒油做法小贴士】

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