椒盐玉米酥

玉米是世界三大粮食作物之一,是世界上公认的黄金食品。原产于南美洲的秘鲁。早在七千多年前就有种植,是当地印第安人唯一的粮食作物,被视为“玉蜀黍女神“的赐物。

【食材与调料】

【主料】玉米粒250g
【辅料】油适量,盐适量,淀粉适量,大蒜适量,椒盐适量

【制作步骤】
椒盐玉米酥 1.玉米粒洗干净后控水
椒盐玉米酥 2.放入淀粉,让每一个玉米都沾上淀粉
椒盐玉米酥 3.放入热油炸到玉米爆出香味
椒盐玉米酥 4.捞出来控油
椒盐玉米酥 5.锅里放蒜末爆香
椒盐玉米酥 6.放入炸好的玉米粒放入椒盐拌炒均匀即可

【椒盐玉米酥做法小贴士】
小贴士炸过的玉米粒外酥里嫩,口感非常好

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