最近老公的胃不太舒服,想喝点粥吃点面食。于是就做了这款椒盐小花卷。和上次包饺子剩的馅做的小包子,配着清粥味道特别好。 |
【食材与调料】
【主料】自发粉适量,韭菜虾仁馅适量,花椒面适量,色拉油适量,食盐适量,小葱花适量,花椒油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.自发粉倒入盆里。用温水和面 |
![]() | 2.准备面板擀面杖和干面粉 |
![]() | 3.花椒面,食盐,鸡精,色拉油,花椒油,小葱花搅拌一起。 |
![]() | 4.上次剩的韭菜虾仁馅 |
![]() | 5.包好的小包 |
![]() | 6.胖乎乎的可爱的小家伙 |
![]() | 7.将另一团面擀成大面片儿,放馅,摊开。 |
![]() | 8.将椒盐馅儿,涂均匀。 |
![]() | 9.沿着末端卷成卷子,切成均匀大的小块。 |
![]() | 10.卷成花卷 |
![]() | 11.第二锅。 |
![]() | 12.剩下的白面做的小卷 |
![]() | 13.成品特别香。 |
![]() | 14.花卷,像不像花呀,☺ |
![]() | 15.小笼汤包的感觉。 |
【椒盐小花卷和虾仁小包做法小贴士】