| 节日讨个好口彩。餐桌添加一份吉祥的菜品。不但看着漂亮，而且吃着更美味。口感和味道都是嘎嘎滴！30分钟搞定饭和菜绝对的快手吧。制作超级的简单，味道却是不打折扣滴。 |
【食材与调料】
【主料】细玉米面400g，豌豆1碗，熟玉米1个 |
| 【辅料】色拉油2勺，盐适量，苏打粉4g，葱花适量，樱桃柿子适量 |
【制作步骤】
 | 1.苏打粉和玉米面混合、 |
 | 2.烧开水烫玉米面、边烫边搅拌到无干粉、 |
 | 3.揉成团、松弛5分钟 |
 | 4.取一块面在手中团一下 |
 | 5.左手大拇指按着面团、戳个窝下去边按边转、右手托着面团（拍照就没有示范） |
 | 6.尽量的按的窝头里边大、外口小、这样好装菜 |
 | 7.放在开水的锅里蒸15分钟 |
 | 8.菜备齐了 |
 | 9.葱花爆锅、下玉米粒、豌豆、翻炒过程中加盐和点点的水、盖锅几分钟 |
 | 10.放柿子翻炒一下停火、装窝头即可 |
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【金玉满屋做法小贴士】
| 小贴士1，本菜谱用细玉米面制作口感筋道 2，玉米面是用开水烫过的蒸制时间不要过长 3，开水蒸窝头 |
