有时候,忙,很忙的时候,家里要做馒头花卷了,我就偷懒,就做那些非常简易的。呵呵,这次做的就是这样的一种十分简单快捷的花卷啊。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】酵母适量 |
【制作步骤】
1.面粉加酵母和水揉成面团后饧发至两倍大。 | |
2.饧发完毕的面团擀成大皮子。 | |
3.皮子上加点油,卷起来。 | |
4.切成大小合适的坯子。 | |
5.取一个,用筷子在中间压一下,一个花卷好了哈。 | |
6.全部完成后上锅蒸熟。 | |
7.出锅。 |
【简易花卷做法小贴士】
大皮子上刷点油,卷起来的时候花卷的花纹更清晰。 |
有时候,忙,很忙的时候,家里要做馒头花卷了,我就偷懒,就做那些非常简易的。呵呵,这次做的就是这样的一种十分简单快捷的花卷啊。 |
【主料】面粉500g |
【辅料】酵母适量 |
1.面粉加酵母和水揉成面团后饧发至两倍大。 | |
2.饧发完毕的面团擀成大皮子。 | |
3.皮子上加点油,卷起来。 | |
4.切成大小合适的坯子。 | |
5.取一个,用筷子在中间压一下,一个花卷好了哈。 | |
6.全部完成后上锅蒸熟。 | |
7.出锅。 |
大皮子上刷点油,卷起来的时候花卷的花纹更清晰。 |