| 肉嫩汤浓，鲜美营养。是产妇生乳的上好汤品。大家在家里也可以试一试，味道很不错的！ |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼2条 |
| 【辅料】油适量，盐少许，枸杞5g，姜3g，大葱6g |
【制作步骤】
 | 1.把鱼收拾干净，空干水分。 |
 | 2.姜切丝 |
 | 3.葱切丝 |
 | 4.枸杞泡发 |
 | 5.用生姜擦拭锅底 |
 | 6.热锅加油 |
 | 7.把鱼煎至两面黄色，捞出。 |
 | 8.油锅下入葱姜丝炒香， |
 | 9.放回鱼加入开水，大火炖开3分钟。转入小火炖8分钟。 |
 | 10.待汤浓成奶白色，放入盐、枸杞、香菜即可。 |
【鲫鱼枸杞汤做法小贴士】
| 小贴士鱼一定用油煎，汤一定放开水。这样汤才能变成奶白色。 |
