椒盐大排,椒盐大排的做法 - 阳康菜谱网椒盐大排做法大全

【食材与调料】

【主料】大排6块

【辅料】面粉半碗，玉米淀粉一勺，蛋一个，椒盐粉若干，葱3根，盐若干，黄酒若干，鸡精若干

【制作步骤】

	1.大排用刀背拍一下。
	2.加黄酒，盐，鸡精腌制半天。
	3.面粉，淀粉，葱，盐，鸡精，蛋调成糊状。
	4.平底锅油加热
	5.大排放面糊浸一下。
	6.放油锅里煎。
	7.煎之两面发黄。
	8.撒下椒盐粉。好好吃。

【椒盐大排做法小贴士】

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