孩子想吃大排,刚好买了一些想说烧个大排吃吃 |
【食材与调料】
【主料】大排400g |
【辅料】油适量,盐适量,红烧酱油8g |
【制作步骤】
1.大排清洗干净 | |
2.然后敲打一下 | |
3.加入料酒 | |
4.加入姜入腌半小时 | |
5.然后沾上面粉 | |
6.放锅里煎 | |
7.煎至两面金黄 | |
8.全部煎好 | |
9.在加入红烧酱油 | |
10.炒至上色在加入水 | |
11.炖至收汁 | |
12.然后装盘 | |
13.美味 |
【红烧大排做法小贴士】
小贴士大排腌好加入锅里慢慢煎, |
孩子想吃大排,刚好买了一些想说烧个大排吃吃 |
【主料】大排400g |
【辅料】油适量,盐适量,红烧酱油8g |
1.大排清洗干净 | |
2.然后敲打一下 | |
3.加入料酒 | |
4.加入姜入腌半小时 | |
5.然后沾上面粉 | |
6.放锅里煎 | |
7.煎至两面金黄 | |
8.全部煎好 | |
9.在加入红烧酱油 | |
10.炒至上色在加入水 | |
11.炖至收汁 | |
12.然后装盘 | |
13.美味 |
小贴士大排腌好加入锅里慢慢煎, |