红烧大排

孩子想吃大排,刚好买了一些想说烧个大排吃吃

【食材与调料】

【主料】大排400g
【辅料】油适量,盐适量,红烧酱油8g

【制作步骤】
红烧大排 1.大排清洗干净
红烧大排 2.然后敲打一下
红烧大排 3.加入料酒
红烧大排 4.加入姜入腌半小时
红烧大排 5.然后沾上面粉
红烧大排 6.放锅里煎
红烧大排 7.煎至两面金黄
红烧大排 8.全部煎好
红烧大排 9.在加入红烧酱油
红烧大排 10.炒至上色在加入水
红烧大排 11.炖至收汁
红烧大排 12.然后装盘
红烧大排 13.美味

【红烧大排做法小贴士】
小贴士大排腌好加入锅里慢慢煎,

本文来自热心网友【辛宝霞】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
辛宝霞 辛宝霞
加入收藏 (0)
上一篇 11-26
下一篇 11-26

相关推荐

  • 海鲜百叶包

    吃过清蒸的、红烧的、烧汤的百叶包,这次是第一次用海鲜来煮百叶包,那个鲜美的味道真的不能用语言来形容,反正一口咬下去就被征服了。在用蛤蜊与海虾制做时,一定不能长时间煮,不然蛤蜊与虾老了就不好吃了。

    2024-12-25 18:00:01
    284
  • 茨菰烧肉

    我的老家特产茨菰,但对这个我却没什么好印象,小时候暑假中经常被妈妈带到地里抠茨菰秧子,不仅仅没得玩,更可恶的是水田的蚂蝗,吸在腿上拉也拉不下来,我们也只能在田埂上哇哇穷叫,而收茨菰的时候却是在冬天,用耙子把茨菰从地里刨出来是个力气活,一天下来妈妈的腰都直不起来,茨菰收好后,饭桌上就天天有它的影子,所以我们姐妹几个都不喜欢吃茨菰,但老耿喜欢,就从妈妈那带了点,烧了几次粥,青蒜炒了一次,剩下的就烧肉了,特别奇怪,现在我居然也认为茨菰真的好吃了!!!

    2024-12-25 15:45:01
    257
  • 鲢鱼头粉皮煲

    老公与我都非常喜欢吃鲢鱼!在菜场上看到有野生的鲢鱼,老公是一定要买回来的。用鲢鱼头放些粉皮煲汤,是我们这里的传统菜,有营养,也好吃。鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,即能健身,有能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。

    2024-12-23 00:00:02
    215
  • 盐水鸭腿

    鸭肉性味甘、咸、平,微寒,功可滋阴补血、益气利水消肿。盐水鸭又叫桂花鸭,是南京著名特产。这道菜没有选择整只或半片鸭而只用鸭边腿,因鸭腿部位肉多且瘦,吃时可避免油腻感。

    2024-12-08 16:15:01
    215

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信