这个是为了不吃辣的人准备的,但是最后发现还是少带点辣味的更好吃啊! |
【食材与调料】
【主料】鸡翅根600g,橙子1个 |
【辅料】酱油2大勺,盐适量,十三香适量,老抽1勺 |
【制作步骤】
1.先把所有的调料都放入碗中,搅拌均匀; | |
2.鸡翅根洗干净,然后控干水分,在上面多拉几刀,容易进味,然后倒入调料汁; | |
3.给它做个按摩,让酱汁被吸进去; | |
4.然后放入保鲜袋中,冰箱冷藏一天一夜; | |
5.看,经过一天一夜,酱汁都被吸收了; | |
6.把烤盘上铺上锡纸,然后烤网架在它的上面,预热烤箱200度; | |
7.然后分开摆好; | |
8.切开橙子,往肉肉上面挤上橙汁,(跟小懒猪学的),然后在放入烤箱; | |
9.大约烤了10分钟,取出,抹上蜂蜜; | |
10.然后在烤10分钟,在抹一层,最后在烤6-8分钟就好了 |
【简易版鸡翅根做法小贴士】
说实话,我觉得这个肉肉厚的还是多拉几刀比较好,入味啊! |