特别的爱给特别的自己,送给自己的爱心煎饼。 |
【食材与调料】
【主料】土豆50g,面粉50g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.土豆切丝,用清水浸泡去掉淀粉 | |
2.面粉加入盆中,倒入适量的清水搅匀 | |
3.撒上适量的盐和胡椒粉、花椒面 | |
4.倒入土豆丝,搅拌均匀 | |
5.平底锅烧热后倒入面糊 | |
6.一面煎至脱锅后,翻煎另一面 | |
7.用模型压型,装盘 |
【椒香土豆丝煎饼做法小贴士】
小贴士面糊宜稀一些 |
特别的爱给特别的自己,送给自己的爱心煎饼。 |
【主料】土豆50g,面粉50g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量,胡椒粉适量 |
1.土豆切丝,用清水浸泡去掉淀粉 | |
2.面粉加入盆中,倒入适量的清水搅匀 | |
3.撒上适量的盐和胡椒粉、花椒面 | |
4.倒入土豆丝,搅拌均匀 | |
5.平底锅烧热后倒入面糊 | |
6.一面煎至脱锅后,翻煎另一面 | |
7.用模型压型,装盘 |
小贴士面糊宜稀一些 |