椒香土豆丝煎饼

特别的爱给特别的自己,送给自己的爱心煎饼。

【食材与调料】

【主料】土豆50g,面粉50g
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
椒香土豆丝煎饼 1.土豆切丝,用清水浸泡去掉淀粉
椒香土豆丝煎饼 2.面粉加入盆中,倒入适量的清水搅匀
椒香土豆丝煎饼 3.撒上适量的盐和胡椒粉、花椒面
椒香土豆丝煎饼 4.倒入土豆丝,搅拌均匀
椒香土豆丝煎饼 5.平底锅烧热后倒入面糊
椒香土豆丝煎饼 6.一面煎至脱锅后,翻煎另一面
椒香土豆丝煎饼 7.用模型压型,装盘

【椒香土豆丝煎饼做法小贴士】
小贴士面糊宜稀一些

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