鸡心炒青椒

鸡心是鸡的心脏部分,含有脂肪、维生素A、核黄素、钾、钙等营养成分,具有滋补心脏、镇静神经的功效。

【食材与调料】

【主料】鸡心2根
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
鸡心炒青椒 1.鸡心洗净,可以将黄色的部分去除
鸡心炒青椒 2.青椒斜切成块
鸡心炒青椒 3.锅中加油烧热
鸡心炒青椒 4.倒入鸡心炒熟
鸡心炒青椒 5.加入适量的盐
鸡心炒青椒 6.加入青椒,加盖焖煮一下

【鸡心炒青椒做法小贴士】
小贴士油适量

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