卷心菜炒肉

搭配胡萝卜营养丰富

【食材与调料】

【主料】卷心菜200g,猪瘦肉100g,胡萝卜50g
【辅料】小葱适量

【制作步骤】
卷心菜炒肉 1.猪肉切丝用生抽腌制10分钟,小葱切段,胡萝卜切丝,卷心菜切丝
卷心菜炒肉 2.热锅,倒油,放胡萝卜炒出红油后盛出
卷心菜炒肉 3.再起锅,倒油,放姜片,再倒入猪肉丝炒熟
卷心菜炒肉 4.再起锅,热油,倒入小葱煸炒
卷心菜炒肉 5.放入卷心菜大火翻炒到变软
卷心菜炒肉 6.倒入胡萝卜和猪肉丝
卷心菜炒肉 7.添加盐,鸡粉即可出锅

【卷心菜炒肉做法小贴士】
小贴士卷心菜放葱炒才好吃

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沈大明 沈大明
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