家庭版炸薯片

炸薯片其实就是考验刀功,为了切薄片,我可真是花了很长时间切薄片。用盐腌一下,炸出来,可以和百事薯片媲美。。HOHO,好吃

【食材与调料】
【主料】土豆200g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
家庭版炸薯片 1.土豆去皮
家庭版炸薯片 2.切薄片
家庭版炸薯片 3.用水泡一下,去除淀粉
家庭版炸薯片 4.沥干水分
家庭版炸薯片 5.用盐腌一下
家庭版炸薯片 6.根据个人口味,可以加一点孜然粉
家庭版炸薯片 7.拌匀
家庭版炸薯片 8.锅中倒入油
家庭版炸薯片 9.放入薯片,炸至金黄即可

【家庭版炸薯片做法小贴士】
土豆切薄方便炸,所以这个是关键

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