| 一家人都比较喜欢蒸排骨，感觉味道很好。如果喜欢排骨的亲们，也可以做做哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头几颗，生姜适量，生粉适量，酱油适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先准备好葱、蒜头和生姜 |
 | 2.把排骨切小块，那样蒸出来的排骨比较入味 |
 | 3.把蒜头切碎，生姜切条，葱切末。 |
 | 4.把生姜、蒜头、生粉、盐、油、酱油这些调味料放入切好排骨的碟子上。 |
 | 5.把排骨跟其他调味料搅拌好，搅均匀就可以放入蒸架上蒸了 |
 | 6.蒸15分钟到20分钟左右，就放入葱花，那样排骨的味道会更好。 |
 | 7.美味的姜葱蒸排骨就好了，可以开动了 |
【姜蒜蒸排骨做法小贴士】
| 1、排骨一定要选择前排，前排比较好点，个人认为。 2、蒸排骨的火候一定要够，那样排骨会更有味道。 |
