鸡丝西兰花,鸡丝西兰花的做法 - 阳康菜谱网鸡丝西兰花做法大全

【食材与调料】

【主料】鸡肉50，西兰花500

【辅料】蒜末，料酒，水淀粉，胡椒粉，盐，油

【制作步骤】

	1.将鸡肉洗净，切成丝，放碗中，加入水淀粉，胡椒粉，均匀腌渍
2.西兰花掰成小朵，洗净，放入沸水中汆烫，捞出沥干备用
3.锅中放油烧热，放入蒜末煸炒出香味，放入鸡丝料酒煸炒，待鸡肉炒至金黄色，放入西兰花，盐，翻炒均匀即可

【鸡丝西兰花做法小贴士】

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胡萝卜鸡肉肠

宝宝们传统吃肉的方法都是搅拌一点肉泥、或者把肉末放到粥里煮粥。不过这些做法，肉吃起来都不够细腻。而像午餐肉、鸡肉肠的做法，却完美地解决了肉丝太硬不好嚼的问题。很多孩子都爱吃的香肠啊、火腿肠这些，但外面买的香肠保证不了肉的来源，添加剂也是一排一排的。所以，妈妈们纷纷在家自制起了各种香肠。把好吃的香肠搬到宝宝的餐桌上，绝对可以说是辅食制作发展史上的里程碑，因为它不仅好吃，还解决了宝宝嚼不动肉的难题。而且，知道妈妈们平时没有时间给宝宝做辅食，一次性多做点这个香肠，放在冰箱冷冻起来，每次吃的时候给宝宝蒸一蒸就可