酱烧排骨

我家的宝要吃排骨,6点半下课,然后回家 连准备带做,一直到8点半才吃上。

【食材与调料】

【主料】排骨900g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,姜适量,酱油适量,白糖适量,豆瓣酱适量

【制作步骤】
酱烧排骨 1.锅里煮开水 排骨放进去煮开,弃去泡沫
酱烧排骨 2.捞出
酱烧排骨 3.锅里放油少量油 倒入白糖
酱烧排骨 4.中火 冒泡泡
酱烧排骨 5.再继续
酱烧排骨 6.等白色变为红色即可
酱烧排骨 7.倒入排骨
酱烧排骨 8.翻炒一会
酱烧排骨 9.葱姜蒜放入翻炒朵一会
酱烧排骨 10.倒入适量酱油
酱烧排骨 11.加入适量豆瓣酱
酱烧排骨 12.加入适量水烧开小火慢慢煮
酱烧排骨 13.盛盘

【酱烧排骨做法小贴士】
小贴士排骨要搞的入味才好吃

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