| 豆卜是打边炉吃剩的，所以加上一起煮，可以把鸡肾的肉味吸收了，会更好吃， 吃的时候才发现豆卜太入味拉，下次迟点放。这个菜不错的，有口感！ |
【食材与调料】
| 【主料】豆角1把，鸡肾200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖小许，姜片适量，豆卜小许 |
【制作步骤】
 | 1.切好豆角 |
 | 2.飞水 |
 | 3.沥干水分，待用 |
 | 4.豆卜一分为二，入味 |
 | 5.鸡肾，切花（我切的不漂亮） |
 | 6.切好了，用酱油，油，盐，糖 ，姜片，奄一下，。 |
 | 7.这奄好了。 |
 | 8.将豆角 炒的干爽，放一旁再用 |
 | 9.将鸡肾炒透 |
 | 10.加水滚，怕太韧了，所以都是时间长一点好。 |
 | 11.差不多，加豆卜 （这步鄹建议放完豆角再放） |
 | 12.再放豆角，这时候，豆卜已经把酱汁都吸干了，所以要再打水下去，滚一下豆角。 |
 | 13.出炉了 |
【鸡肾豆卜炒豆角做法小贴士】
| 切鸡肾的时候小心刀 |
