| 晚上做好汉堡坯，早上做个营养美味的汉堡包当早餐，既简单又好吃，外面洋快餐店的汉堡包吃着不放心，而且还好贵，自己做真材实料没有任何添加剂，吃着放心，不用出门吃，还省钱 |
【食材与调料】
【主料】汉堡坯2个，鸡肉100g，生菜叶2片，火腿4片，鸡蛋2个 |
| 【辅料】面粉20g，玉米淀粉10g，黑胡椒粉1g，盐1g，酱油2小勺，沙拉酱适量，蕃茄酱适量，面包糠20g，油适量，料酒1小勺 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅中肉剔骨，取出肉去筋膜 |
 | 2.把鸡肉加2小勺酱油、1克盐、1克胡椒粉、1小勺料酒拌匀腌半小时 |
 | 3.加入面粉、淀粉、面包糠拌匀 |
 | 4.平底锅放点油烧热，把鸡肉放锅里小火煎熟 |
 | 5.煎熟后的样子 |
 | 6.把鸡蛋煎熟、火腿煎一下 |
 | 7.汉堡坯平均切成三等份 |
 | 8.在第一块面包片上抹上沙拉酱，放上鸡肉饼 |
 | 9.放一片生菜叶 |
 | 10.放上鸡蛋 |
 | 11.挤上蕃茄酱 |
 | 12.放上两片火腿 |
 | 13.再放上一片生菜叶 |
 | 14.盖上最后一片面包片，汉堡就做好了 |
 | 15.也可以做成2层的 |
【鸡肉汉堡包做法小贴士】
| 小贴士1、生菜叶一定提前洗好沥水 2、切汉堡坯最好用切面包的专用锯齿刀 3、面包糠可以不放，放了煎的鸡肉酥脆好吃 4、2个汉堡的量 |
