我是属于南方人,非常不爱吃辣椒,但每到夏天自己也忍不住去买,今天在商场里面看到了个酱泡辣椒。非常吸引我,所以买来泡彩椒也不知道好不好吃,这个是自己研究的 |
【食材与调料】
【主料】辣椒200g |
【辅料】酱油250ml,蜜糖2勺 |
【制作步骤】
1.买回来新鲜的彩椒 | |
2.用清水把它们清洗干净。 | |
3.听说里面的壳非常椒,可能是不太喜欢吃太辣的东西。把他们的壳全部去掉 | |
4.这个是第二次清洗,把里面的东西完全清洗干净。 | |
5.准备好浸泡他的材料跟配料 | |
6.蜜糖先放用再倒入酱油。 | |
7.一定要把辣椒完全掩盖住。 | |
8.盖子盖起来,静等两天就可以吃了 |
【酱泡彩椒做法小贴士】
小贴士没有什么小技巧,因为我也是正在学习当中。 |