我们这里有这样一种菜,叫做鸡毛菜。我也不知道它为什么叫这个名字的,其实是将萝卜缨子腌制而成的。这个鸡毛菜味道挺鲜美的,用来炒别的任何东西都可以。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜200g,鸡毛菜50g |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.准备鸡毛菜,切细。 | |
2.丝瓜去皮,洗净,切块。 | |
3.锅中放油,炒丝瓜。 | |
4.然后键入鸡毛菜。 | |
5.一起翻炒。 | |
6.最后加点水炒熟即可。 |
【鸡毛菜炒丝瓜做法小贴士】
因为鸡毛菜是腌制过的,所以这道菜不用加盐。 |
我们这里有这样一种菜,叫做鸡毛菜。我也不知道它为什么叫这个名字的,其实是将萝卜缨子腌制而成的。这个鸡毛菜味道挺鲜美的,用来炒别的任何东西都可以。 |
【主料】丝瓜200g,鸡毛菜50g |
【辅料】油适量 |
1.准备鸡毛菜,切细。 | |
2.丝瓜去皮,洗净,切块。 | |
3.锅中放油,炒丝瓜。 | |
4.然后键入鸡毛菜。 | |
5.一起翻炒。 | |
6.最后加点水炒熟即可。 |
因为鸡毛菜是腌制过的,所以这道菜不用加盐。 |