鸡毛菜炒丝瓜

我们这里有这样一种菜,叫做鸡毛菜。我也不知道它为什么叫这个名字的,其实是将萝卜缨子腌制而成的。这个鸡毛菜味道挺鲜美的,用来炒别的任何东西都可以。

【食材与调料】
【主料】丝瓜200g,鸡毛菜50g
【辅料】油适量

【制作步骤】
鸡毛菜炒丝瓜 1.准备鸡毛菜,切细。
鸡毛菜炒丝瓜 2.丝瓜去皮,洗净,切块。
鸡毛菜炒丝瓜 3.锅中放油,炒丝瓜。
鸡毛菜炒丝瓜 4.然后键入鸡毛菜。
鸡毛菜炒丝瓜 5.一起翻炒。
鸡毛菜炒丝瓜 6.最后加点水炒熟即可。

【鸡毛菜炒丝瓜做法小贴士】
因为鸡毛菜是腌制过的,所以这道菜不用加盐。

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