第一次这样做,味道不俗~ |
【食材与调料】
【主料】鸡肉350克,西兰花200克 |
【辅料】姜蒜适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.鸡肉砍成适量大小,用姜蒜末,加油盐,生抽,白糖,盐等腌30分钟以上; | 2.热油锅,把鸡块下锅,不用翻动,煎香再翻另一面,令鸡皮出油! | 3.鸡块有八成熟了,倒入处理好的西兰花,生炒,适量加一点水,生抽和白糖炒至熟,最后加少许盐调味即可! |
【鸡块烧西兰花做法小贴士】
第一次这样做,味道不俗~ |
【主料】鸡肉350克,西兰花200克 |
【辅料】姜蒜适量,生抽适量 |
1.鸡肉砍成适量大小,用姜蒜末,加油盐,生抽,白糖,盐等腌30分钟以上; | 2.热油锅,把鸡块下锅,不用翻动,煎香再翻另一面,令鸡皮出油! | 3.鸡块有八成熟了,倒入处理好的西兰花,生炒,适量加一点水,生抽和白糖炒至熟,最后加少许盐调味即可! |