| 我很喜欢吃杏鲍菇，杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】杏鲍菇3个 |
| 【辅料】牛肉适量，尖椒1.5个，洋葱半个 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱切丝 |
 | 2.尖椒切圈 |
 | 3.牛肉加料酒，肉酱，盐，胡椒粉腌制 |
 | 4.杏鲍菇切片 |
 | 5.锅内倒入橄榄油将杏鲍菇煎熟，盛出备用 |
 | 6.锅内再加橄榄油将牛肉放入，炒熟 |
 | 7.放入洋葱，尖椒翻炒 |
 | 8.放入煎好的杏鲍菇翻炒，调味出锅 |
 | 9.成品 |
【尖椒牛肉杏鲍菇做法小贴士】
| 小贴士挺简单的，没啥技巧 |
