| 周末做了一些油饼，还剩下一块，不想吃了。今天早上将尖椒、木耳与油饼搭配在一起，做了这份香喷喷的尖椒木耳炒油饼，香辣可口，很不错的一道早餐！ |
【食材与调料】
【主料】尖椒50g，黑木耳5朵，油饼100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜片适量，醋适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.油饼切条 |
 | 2.尖椒切丝 |
 | 3.木耳提前泡发，切丝 |
 | 4.坐锅，放油，爆香蒜片 |
 | 5.倒入尖椒丝，翻炒一会儿 |
 | 6.放木耳，继续翻炒 |
 | 7.放油饼，继续翻炒 |
 | 8.放盐、醋、酱油，翻匀出锅 |
 | 9.装盘 |
【尖椒木耳炒油饼做法小贴士】
| 小贴士木耳可以提前泡发，随吃随用。 |
