| 鱿鱼须我家喜欢吃，但不是超市里卖的这种冷冻的鱿鱼须，没有味道还有异味，这次买的是干鱿鱼须，泡软后清洗干净、切开，配上尖椒来炒，味道不错。。。 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼须90g，尖椒130g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜丝适量，料酒适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：鱿鱼须（已泡软）、尖椒（已清洗切开）、姜丝 |
 | 2.将已泡软的鱿鱼须清洗一下。 |
 | 3.放在案板上切开，待用。 |
 | 4.烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。 |
 | 5.接着，下入切好的鱿鱼须，加适量的料酒。 |
 | 6.翻炒一下。 |
 | 7.然后，合入切好的尖椒翻炒翻炒。 |
 | 8.最后，加适量的生抽。 |
 | 9.加适量的盐。 |
 | 10.调味炒匀，即成。 |
【尖椒炒鱿鱼须做法小贴士】
| 小贴士无 |
