花螺能促进食欲、调理肠胃、增强记忆、增加免疫力,口感爽脆,鲜甜美味。。。 |
【食材与调料】
【主料】花螺355g,尖椒140g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.食材:花螺(已清洗)、尖椒(已清洗切开) | |
2.将已清洗好的花螺下入清水锅中,加适量的料酒。 | |
3.焯开1分钟后,捞出。 | |
4.烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。 | |
5.然后,合入焯好的花螺翻炒一下。 | |
6.最后,加适量的生抽。 | |
7.加适量的白糖。 | |
8.加适量的盐。 | |
9.调味炒匀,即成。 |
【尖椒炒花螺做法小贴士】
小贴士无 |