| 特别喜欢吃这道菜简单好做，而且豆腐皮营养丰富，经常吃豆制品能吸收钙质及大豆蛋白，而且这种植物蛋白要比动物蛋白好。 |
【食材与调料】
| 【主料】尖椒1大根，豆皮1张 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆皮一张 |
 | 2.豆皮切成菱形 |
 | 3.尖椒一个，洗净 |
 | 4.尖椒切成斜块 |
 | 5.锅中放油 |
 | 6.油热后下入切好的豆皮和尖椒 |
 | 7.加盐翻炒 |
 | 8.炒熟后，盛入盘中 |
 | 9.摆个造型，很漂亮吧 |
【尖椒炒豆皮做法小贴士】
| 尖椒和豆皮这两种菜都是能生吃的，所以不用太大火候就行 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【尖椒炒豆皮做法小贴士】
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