元葱虽然闻上去不怎么好闻,但营养很丰富,感觉西餐里面很多东西都有它,可见它是很重要的蔬菜,所以经常吃点还是不错的。炒了后的元葱不怎么有辣味了,宝宝也可以吃。 |
【食材与调料】
【主料】元葱200g,鸡肉100g,胡萝卜100g |
【辅料】油适量,盐适量,甜面酱适量 |
【制作步骤】
1.鸡脯肉化冻切丁 | |
2.元葱和胡萝卜也分别切丁 | |
3.油热后加入胡萝卜先炒。 | |
4.胡萝卜五分熟的时候加入元葱 | |
5.然后加入鸡丁 | |
6.加入适量的盐和甜面酱 大火炒 | |
7.等鸡丁熟了就可以出锅了 |
【元葱鸡肉丁做法小贴士】
因为加了元葱,所以可以不用另外加葱花,鸡丁要大火炒,防止炒老 |