家公最近很喜欢买豆干吃,隔三差五就买回来。豆干吃是挺好吃的,就是觉得外面买的豆干有时候不是很卫生的样子,所以还是少吃点好。豆干配上尖椒,辣辣的很好吃的。 |
【食材与调料】
【主料】豆干500g,尖椒100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.豆干洗干净待切 | |
2.切好条备用 | |
3.尖椒切好备用 | |
4.起油锅,豆干和尖椒倒入锅中翻炒 | |
5.调好味,翻炒 | |
6.放点水焖一下 | |
7.美味的尖椒炒豆干出锅了 |
【尖椒炒豆干做法小贴士】
豆制品多吃,对身体有好处。不过买这种豆干的时候,一定要检查清楚 |