天气热了,开始做点清淡的蔬汤,晚餐喝了清爽点,容易消化。今天做的是菌菇榨菜汤,放了蘑菇和草菇,榨菜增添了汤的鲜美度。 |
【食材与调料】
【主料】蘑菇150g,草菇150g |
【辅料】盐适量,葱50g,榨菜适量 |
【制作步骤】
1.蘑菇和草菇 | |
2.洗净,切小块 | |
3.水烧开,放入菌菇,水里焯一下 | |
4.菌菇放水烧汤 | |
5.放点榨菜 | |
6.放点盐 | |
7.撒点葱花,菌菇榨菜汤做好了 |
【菌菇榨菜汤做法小贴士】
菌菇有小毒,一定要水里面焯一下 |
天气热了,开始做点清淡的蔬汤,晚餐喝了清爽点,容易消化。今天做的是菌菇榨菜汤,放了蘑菇和草菇,榨菜增添了汤的鲜美度。 |
【主料】蘑菇150g,草菇150g |
【辅料】盐适量,葱50g,榨菜适量 |
1.蘑菇和草菇 | |
2.洗净,切小块 | |
3.水烧开,放入菌菇,水里焯一下 | |
4.菌菇放水烧汤 | |
5.放点榨菜 | |
6.放点盐 | |
7.撒点葱花,菌菇榨菜汤做好了 |
菌菇有小毒,一定要水里面焯一下 |