快手菜,有饭有菜 |
【食材与调料】
【主料】茭瓜一只,面粉200g,鸡蛋两个 |
【辅料】葱10g,胡椒粉1勺,盐1勺,油适量 |
【制作步骤】
1.茭瓜擦成丝,磕入鸡蛋和面粉搅拌均匀,加入胡椒粉和盐调味 | |
2.不粘锅倒油 ps最好用不粘锅,之前用的安利不锈钢锅,结果锅都烧黑了还不好清洗 | |
3.油热后倒入面糊,摊开 | |
4.一面煎好了,翻面,为了翻面方便,铲成了小块 | |
5.有点糊了两面都煎好了就可以出锅了 | |
6.看样子还不错吧,有饭有菜有蛋,一次解决 |
【茭瓜饼做法小贴士】
小贴士无 |
快手菜,有饭有菜 |
【主料】茭瓜一只,面粉200g,鸡蛋两个 |
【辅料】葱10g,胡椒粉1勺,盐1勺,油适量 |
1.茭瓜擦成丝,磕入鸡蛋和面粉搅拌均匀,加入胡椒粉和盐调味 | |
2.不粘锅倒油 ps最好用不粘锅,之前用的安利不锈钢锅,结果锅都烧黑了还不好清洗 | |
3.油热后倒入面糊,摊开 | |
4.一面煎好了,翻面,为了翻面方便,铲成了小块 | |
5.有点糊了两面都煎好了就可以出锅了 | |
6.看样子还不错吧,有饭有菜有蛋,一次解决 |
小贴士无 |