茭瓜饼

早餐对我们来讲是非常重要的 一定要吃 因为早晨都时间紧迫 一般大家都喜欢去外面买来吃,但有空的时候还是希望大家在家自己做来吃 下面给大家看看 比较省事又美味的20分钟就可以搞定的美味早餐,不但营养美味 而且很经济实惠噢

【食材与调料】
【主料】茭瓜120g,面粉200g
【辅料】油适量,盐适量,火腿肠1根,葱花适量,鸡蛋2个

【制作步骤】
茭瓜饼 1.茭瓜去皮
茭瓜饼 2.茭瓜 火腿肠 用擦菜器擦成丝
把茭瓜丝 火腿肠丝 鸡蛋 盐 葱花 放到盆里用筷子搅拌
茭瓜饼 3.搅拌的时候 茭瓜慢慢就析出好多水 这个时候加入面粉 不要太多
茭瓜饼 4.搅拌好之后备用
茭瓜饼 5.把搅拌好的茭瓜面糊倒入电饼铛 烙熟
茭瓜饼 6.切小块码盘

【茭瓜饼做法小贴士】
用锅烙的话要多放油,不然会粘锅,电饼铛就没关系了

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