| 鸡蛋的和豆腐都一样鲜嫩美味，这两种美味的食材搭配在一起，会擦出更加灿烂美丽的火花。 |
【食材与调料】
【主料】水豆腐2个 |
| 【辅料】盐0适量，生抽0适量，香葱0适量 |
【制作步骤】
 | 1.水豆腐用盐腌15分钟后，倒掉盐水，然后后把鸡蛋打到豆腐的两侧。 |
 | 2.蒸锅里的水烧开，放入豆腐鸡蛋的盘子，大火蒸15分钟出炉。 |
 | 3.蒸好的豆腐鸡蛋倒出盘里的水，然后锅里加适量的油烧开，把热油均匀的泼到豆腐上面。 |
 | 4.把一勺生抽均匀地钉在豆腐鸡蛋上面。 |
 | 5.再撒上葱花用辣椒圈装饰，一盘鲜嫩可口的鸡蛋蒸豆腐就做好了。 |
【鸡蛋蒸豆腐做法小贴士】
